Milanesa a la Napolitana

Milanesa a la Napolitana

IngredientesFiletes de Rabadilla o carnaza de primeraGalleta molida PrimiciaHarina 000 Primicia6 HuevosSal fina o sal marina fina PrimiciaPimienta PrimiciaOrégano PrimiciaAjo en polvo PrimiciaAceite para freírFetas de jamónFetas de queso mozzarellaSalsa de tomate...
Coxinhas de pollo

Coxinhas de pollo

Ingredientes 1 pechuga de pollo cocida y desmechada1/2 locote verde picado en cuadritos1/2 locote rojo picado en cuadritos1 cebolla picada en cuadritos1 cebollita de hoja picada60 ml de salsa de tomate Primicia1 huevo batidoGalleta molida Primicia500 gr. de harina 000...
Mbeju

Mbeju

Ingredientes  1 kilo de almidón de mandioca Primicia 250 gramos de queso paraguay  1 cucharadita de sal Fina Primicia 200 gramos de mantequilla sin sal derretida 150 mililitros de leche 100 mililitros de agua 2 cucharaditas de anís Primicia Preparación El primer paso...
Vori Vori con Pollo

Vori Vori con Pollo

Ingredientes  1 Pollo entero 1 Cebolla 2 Cebollitas de verdeo Orégano Primicia Sal fina Primicia  Pimienta Primicia 2 Locotes rojos 2 Locotes verdes 1 Caldo de pollo en cubos opcional Aceite de oliva o de girasol 500 gramos Harina de maíz 250 gramos Queso Paraguay...
Pastelitos Rellenos

Pastelitos Rellenos

IngredientesTapas de empanadas pequeñas. Preferente hojaldradas (2 por pastelito)Dulce de batata PrimiciaDulce de leche PrimiciaDulce de Guayaba PrimiciaAzúcar Primicia c/n (2-3 cdas aprox)Agua c/n (2-3 cdas aprox)Aceite para freír PreparaciónColocar un cubo de dulce...