Ingredientes
500 g de harina de maiz
500 g de almidón
200 g de Manteca
2 huevos
Leche c/n
Sal c/n
300 g de queso Paraguay
Queso muzzarella
Queso catupiry
Preparado
Mezclar ambas harinas y hacemos una corona agregar la manteca a temperatura de ambiente los huevos el queso Paraguay desmenuzado y comenzar a amasar agregando de a la leche y sal
Agregar anís si prefiere una vez lista la. Masa hacer pequeños volcanes donde agregaremos el. Quesos muzzarella picado y poco del queso catupiry
Llevar a horno fuerte 15 minutos.